Cách Nấu Canh Bí Đỏ Hầm Đậu Phộng

canh-bi-o-ham-au-phong-chay-bf7VMtNMmhGqAtENrYh9

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

30 Phút
Phục vụ

2 Người
Cấp độ

Dễ
Đánh giá

10.0/10

Đôi khi đơn giản chỉ với trái bí đỏ nho nhỏ với ít đậu phộng bạn sẽ có 1 món canh vừa ngon vừa lành lại tốt cho sức khỏe.

Thành Phần

1 Trái Bí đỏ

100 Gr Đậu phộng

1 Cây Ngò gai

1 Muỗng cà phê Hạt nêm chay Knorr Nấm hương

₁/₂ Muỗng cà phê Muối

2 Muỗng cà phê Đường trắng

Thành Phần Chính

Công Thức

Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu: đậu phộng ngâm mềm rồi lột vỏ, cho đậu phộng vào cối giả dập.

Bí đỏ gọt vỏ rửa sạch cắt lát vừa ăn, ngò gai rửa sạch cắt nhuyễn. Nấu sôi 1 lít nước, cho đậu phộng, bí đỏ lên hầm mềm, vớt bọt cho nước canh trong, cắt lên 1 củ hành tím, nêm 1.5 muỗng cà phê hạt nêm chay knorr nấm hương, xíu muối, đường rồi nêm nếm cho vừa ăn, thêm tiêu ngò gai cho thơm.

Múc canh bí đỏ hầm đậu phộng ra tô, dọn ra dùng nóng với cơm nhé. Món canh bí đỏ nóng hổi bổ dưỡng, ăn rất ấm bụng đấy.

Canh